この地に育てられてた会社ですから、この地の産物で食材選びをしています。 野菜は、静清卸売市場からの直接仕入れ。 精肉・鮮魚は、食品検査や保菌検査を徹底しています。 作った人、作られた土地が見える地産地消が基本。だから安心、新鮮です。
給食企業の共同購買機構・ファンズエーピー(FunsAP)に参加。 年間5,500億円もの購買力をバックボーンに仕入れ価格をおさえることで、 提供品の品質向上につなげています。